🇫🇷フランソワジメネーズ氏に
RAMSチョコを食べてもらったら…🇫🇷
チョコレートの祭典🍫サロンドショコラ🍫が全国各地で開催されているなか、
札幌会場を訪れていたMOF(フランス国家最優秀職人章)ファイナリストのフランソワジメネーズ氏とお話する時間を頂きました😉👍🎶
フランソワさんは親日家であり、日本の素材に凄く興味をお持ちの方だったため、なんと…RAMSチョコを食べて頂く機会を✨
本当に優しく丁寧な方。
RAMSチョコを美味しいと言ってくれた後で、バランス、製法、今後のプロジェクト。何から何までアドバイスを下さいました✨😍✨
最後、リヨンのお店にご招待して頂きました。今年中に勉強のため行きたいと思ってますので、次回はリヨンにて ✈️……続く。
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